Veganska filér

 
Igår provade vi på ännu en vegetarisk rätt (till och med vegansk denna gång). Det blev veganska filér med ugnsstekta potatishalvor, färska championer, motötter, broccoli kidneybönor och beaneisersås. När jag stod och gjorde iordning maten tänkte jag direkt att det här kommer Miliam verkligen inte tycka om.. Men jag ville ge det en chans och vilken tur att jag gjorde det! Tokungen mumsade i sig alltihop och berättade att bönor är jättegott! Själv tycker jag också att det var jättegott och jag kan varmt rekommendera er den här maträtten! Lättlagad mat som sköter sig själv i ungnen är ju fantastiskt, man hinner med så himla mycket under den lilla tiden! 

Och tänk att jag har fått en sådan matglad liten kille som äter precis allt som serveras, inget petande i maten här inte. Väldigt roligt att laga mat till någon som uppskattar den så mycket som han gör!